从事牛羊养殖的经营者都知道，饲料的管理至关重要，饲料的好坏直接影响牛羊的生长情况、牛羊肉的品质等。牛羊的饲料大致分为粗饲料和精饲料两类，粗饲料如草料、秸秆、豆荚等含茎叶类的作物，精饲料如豆类、豆饼、玉米类合成物。对与粗饲料要经常晾晒、采用阳光照射消毒，且存于通风处；对于精饲料要加强保鲜，防止霉变，存于通风、阴凉干燥处，定期进行消毒处理。

饲料容易被霉菌及其他病原微生物（如沙门氏菌）污染，从而引发牲畜疾病。因此，控制霉菌（如黄曲霉、青霉菌）及其毒素和沙门氏菌的污染是饲料卫生管理的重点。经研究发现，将二氧化氯消毒剂60~70mg/kg拌饲料喂养，可将疾病发病率降低33.99%~75.00%，在室温为20~30℃、相对湿度为80%~90%、塑料包装的条件下，将0.1%的二氧化氯消毒剂加到含水量为14%以下的饲料中，可有效的抑制饲料中各种霉菌的滋生，保质期可达3个月以上。需要注意的是，在使用二氧化氯消毒剂时，应将其存放于干燥、通风、阴凉的地方，现配现用，二氧化氯活性较强且易挥发，应避免阳光直接照射。