从事牛羊养殖的经营者都知道,饲料的管理至关重要,饲料的好坏直接影响牛羊的生长情况、牛羊肉的品质等。牛羊的饲料大致分为粗饲料和精饲料两类,粗饲料如草料、秸秆、豆荚等含茎叶类的作物,精饲料如豆类、豆饼、玉米类合成物。对与粗饲料要经常晾晒、采用阳光照射消毒,且存于通风处;对于精饲料要加强保鲜,防止霉变,存于通风、阴凉干燥处,定期进行消毒处理。
饲料容易被霉菌及其他病原微生物(如沙门氏菌)污染,从而引发牲畜疾病。因此,控制霉菌(如黄曲霉、青霉菌)及其毒素和沙门氏菌的污染是饲料卫生管理的重点。经研究发现,将二氧化氯消毒剂60~70mg/kg拌饲料喂养,可将疾病发病率降低33.99%~75.00%,在室温为20~30℃、相对湿度为80%~90%、塑料包装的条件下,将0.1%的二氧化氯消毒剂加到含水量为14%以下的饲料中,可有效的抑制饲料中各种霉菌的滋生,保质期可达3个月以上。需要注意的是,在使用二氧化氯消毒剂时,应将其存放于干燥、通风、阴凉的地方,现配现用,二氧化氯活性较强且易挥发,应避免阳光直接照射。
二氧化氯在食品生产场所室内空气消毒中的应用食品安全一直是关乎民生的公共安全卫生问题,更是关乎食品生产企业的命脉。食品企业为确保食品安全,有效控制加工过程中出现的二次污染,防止食品安全事故的发生...
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