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四川齐力绿源水处理科技有限公司

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二氧化氯制备系统达到国际先进水平

二氧化氯发生器在食品保鲜领域的应用

本文来源: 齐力科技 责任编辑: 发布日期:2019-10-08
文章导读二氧化氯发生器在食品保鲜领域的应用

二氧化氯与传统的杀菌、消毒方式不同,它在去除酚类、铁、猛等方面的能力远远优于氯气,因此二氧化氯发生器被广泛应用于市政饮用水的处理和控制。

与此同时,二氧化氯还是一种优秀的食品保鲜剂,可运用于食品的杀菌、保鲜,小编为大家解析一下二氧化氯发生器在各个食品保鲜领域的应用:

1、控制微生物生长。畜禽在屠宰后,其体表的原始菌和环境中的微生物会大量繁殖,因此存在很大的食品安全隐患,而经过二氧化氯发生器制备的二氧化氯溶液浸泡的畜禽,能有效控制微生物的生长,延长贮藏时间,并能保持肉质鲜美的口感。

2、延长保鲜时间。鲜牛乳保质期非常短,但经过二氧化氯处理后,使其在常温条件下可以保存24天左右,大大的延长了鲜牛乳的保鲜时间,确保了乳制品的正常生产和产品质量。

3、提高食品安全性。二氧化氯能有效防止捕获后的虾体变黑、腐烂,使其在0℃的保鲜时间长达810天。

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